ΝΟΜΑΔΙΚΗ ΜΙΚΡΟΖΥΘΟΠΟΙΙΑ / ΑΘΗΝΑ - ΟΚΤΩΝΙΑ, ΕΥΒΟΙΑ

Μικρό χωριό.
Μεγάλος χαρακτήρας.

Δύο μπίρες. Κοινή αφετηρία η Οκτωνιά Ευβοίας. Γνώρισε τη Hazy IPA που άνοιξε τον δρόμο και τη Mountain Pilsner που ακολούθησε.

VATRAHOPS / HAZY IPAVILLAGER / MOUNTAIN PILSNER
ΡΙΖΕΣ ΣΤΗΝ ΕΥΒΟΙΑΖΥΘΟΠΟΙΗΣΗ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΕΣUPPER VILLAGERS BREWING

ΟΙ ΜΠΙΡΕΣ ΜΑΣ

Δύο μπίρες.
Ένα χωριάτικο πνεύμα.

Η ιστορία μας ξεκίνησε με μια Hazy IPA.
Τώρα στο χωριό ήρθε και μια Mountain Pilsner.

01 / Η ΠΡΩΤΗ ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑ7% ABV

VATRAHOPS

Hazy IPA

Η Vatrahops δεν κάνει απλώς hop. Βρυχάται.

Τολμηρή και ζουμερή, με μάνγκο, passion fruit και φλούδα εσπεριδοειδών πάνω σε μια βελούδινη βάση βύνης. Ώριμα πυρηνόκαρπα, ανανάς και ένα απαλό, κρεμώδες τελείωμα ορίζουν την πρώτη μας Hazy IPA.

Ανακάλυψε τις γευστικές νότες

Μια τολμηρή και ζουμερή Hazy IPA στους 7,0% ABV. Η Vatrahops είναι η σπίθα που άναψε την αρχή μας — μια έκρηξη τροπικών φρούτων και απαλής πικράδας μέσα σε ένα βελούδινο σώμα.

Ξεχειλίζει από αρώματα μάνγκο, passion fruit και φλούδας εσπεριδοειδών, με πλούσια έκφραση λυκίσκου που ισορροπεί πάνω σε απαλή βάση βύνης. Η έντονη, ελκυστική θολούρα και το λαμπερό χρυσοπορτοκαλί χρώμα προετοιμάζουν όσα ακολουθούν.

Η πικράδα ξεκινά χαμηλά και δίνει χώρο σε ώριμα πυρηνόκαρπα, ανανά και μια διακριτική βοτανική ένταση. Το τελείωμα είναι απαλό και κρεμώδες, με τόση ξηρότητα όση χρειάζεται για να παραμένει δροσερό και καθαρό. Μια σύγχρονη hazy που ανάβει τις αισθήσεις — η Vatrahops δεν κάνει απλώς hop, βρυχάται.

€5,00κουτί 500 ml
Αγόρασε Vatrahops
02 / Η ΔΕΥΤΕΡΗ ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑ4,8% ABV

VILLAGER

MOUNTAIN PILSNER

Με έμπνευση από τη Βοημία. Γεννημένη στα βουνά.

Καθαρή, δροσερή και με χαρακτήρα. Ευγενή αρώματα λυκίσκου, απαλή ψωμένια βύνη και σταθερή πικράδα οδηγούν σε ένα κοφτό, ξηρό τελείωμα. Η δική μας ορεινή εκδοχή μιας κλασικής Czech Pilsner.

Ανακάλυψε τις γευστικές νότες

Χρυσαφένια και κρυστάλλινη, με πυκνό λευκό αφρό, ανοίγει με φρέσκο χαρακτήρα ευγενών λυκίσκων και απαλή, ψωμένια βύνη. Το άρωμα είναι βοτανικό και ελαφρώς πικάντικο, προετοιμάζοντας μια σταθερή και δομημένη πικράδα.

Περίμενε ένα απαλό, ισορροπημένο σώμα που καταλήγει σε κοφτό, ξηρό τελείωμα και επίμονη αίσθηση λυκίσκου. Χωρίς γλυκύτητα, χωρίς θολούρα — μόνο καθαρότητα, ακρίβεια και αβίαστη ευκολία στην πόση.

€4,00κουτί 500 ml
Αγόρασε Villager

ΟΙ ΡΙΖΕΣ ΜΑΣ / ΑΘΗΝΑ - ΟΚΤΩΝΙΑ, ΕΥΒΟΙΑ

Μπορείς να βγάλεις
την μπίρα από
το χωριό.

Το χωριό, όμως, μένει μέσα της.

Γεννηθήκαμε στην Οκτωνιά.
Ζυθοποιούμε μέσα από συνεργασίες.

Η Upper Villagers Brewing ξεκίνησε στην Οκτωνιά Ευβοίας. Η Vatrahops ήταν η πρώτη κυκλοφορία. Η Villager είναι το επόμενο κεφάλαιο.

Είμαστε νομαδική ζυθοποιία: σχεδιάζουμε τις μπίρες μας και τις ζωντανεύουμε μαζί με συνεργάτες ζυθοποιούς. Οι ρίζες μας είναι στην Εύβοια και η παραγωγή γίνεται σε συνεργασία με την Alea Brewing Co. στη Μεταμόρφωση Αττικής.

Από μια ιδέα στο χωριό, σε μπαρ, taprooms και γιορτές μπίρας — αυτή είναι η Upper Villagers.

Πες μας ένα γεια

ΓΙΑ ΜΠΑΡ, ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ & ΔΙΑΝΟΜΕΙΣ

Ο επόμενος
καλεσμένος
από το χωριό.

Θέλεις την Upper Villagers στο ψυγείο ή στον κατάλογό σου; Πες μας λίγα για τον χώρο σου. Ας μιλήσουμε για μπίρες, διαθεσιμότητα και χονδρική.

uppervillagersbrewery@gmail.com

Ας φέρουμε τις μπίρες κοντά σου.

Θα χρησιμοποιήσουμε τα στοιχεία σου μόνο για να απαντήσουμε στο αίτημά σου. Πολιτική απορρήτου.